通常情况，苹果跟红薯可以一起吃，但需适量。具体情况如下：

　　

　　苹果和红薯都是营养丰富、健康的食物。分别富含膳食纤维、维生素、矿物质等。从成分上看，一起吃并不会产生有害物质。同时食用苹果和红薯，不仅能够提供身体所需的多种营养素，还能增加饮食的多样性，有助于维持健康的饮食习惯。苹果和红薯还可以制成苹果红薯泥，苹果的酸甜平衡红薯的甘腻。

　　虽然苹果和红薯可以一起吃，但是不可过量食用。红薯含有较高的淀粉，过量食用可能会导致消化不良，腹胀等情况。同时还要注意特殊人群，如糖尿病患者，苹果和红薯都含有糖分，糖尿病患者过量食用，可能会导致血糖水平波动。对苹果或红薯过敏者要避免食用，防止出现过敏反应。

　　生活中，食用苹果和红薯的时候，可以选择品质较好，较新鲜的苹果和红薯，避免食用不新鲜的食物，从而对身体健康造成危害。