一般情况下，香蕉跟苹果能一起吃，但需要适量。具体内容如下：

　　香蕉富含膳食纤维、钾元素、维生素B6和维生素C等，有助于促进肠道蠕动、维持心脏健康、增强免疫力等。而苹果则含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素K、钾元素以及多种抗氧化物质，有助于降低胆固醇、预防心血管疾病、保护视力等。

　　当香蕉和苹果一起食用时，两者的营养成分可以相互补充，为人体提供更全面的营养支持。香蕉中的膳食纤维和苹果中的果胶都有助于促进肠道蠕动，增加粪便体积，防止便秘，一起食用能在一定程度上加强对消化系统的有益作用。同时，香蕉和苹果的口感和风味也各不相同，一起食用可以增加饮食的多样性和趣味性。

　　香蕉和苹果过量食用可能会导致身体不适。特别是香蕉中的钾元素含量较高，肾功能不佳的人，过量食用可能会加重肾脏负担。

　　参考文献：

　　1、彭铭泉.中国饮食营养全书[M].成都：四川科学技术出版社，2005.

　　2、孙长颢.营养与食品卫生学[M].9版.北京：人民卫生出版社，2018.