一般情况下，大虾和苹果能一起吃，但应注意控制食用量。具体分析如下：

　　

　　从营养成分上看，大虾富含蛋白质、Omega-3脂肪酸以及多种矿物质，而苹果则含有丰富的膳食纤维、维生素C和其他抗氧化成分。如果个体没有对海鲜或苹果的过敏史，两者搭配食用，不仅可以享受美味，还能获得较为全面的营养。

　　虽然大虾和苹果可以一起食用，但也要注意合理控制食用量，如果食用过多，大虾中的高蛋白会增加胃肠的消化负担，而苹果中的果酸和膳食纤维可能会刺激胃肠道，导致胃酸分泌过多，引起胃部不适，从而出现腹胀、腹痛等消化不良症状。

　　在日常饮食中，建议合理搭配食物，注意控制食用量，避免过量食用单一食物，有助于维持身体健康。

　　参考文献

　　[1]水果与海鲜不容易消化[J].工业安全与环保,2004,(11):37.

　　[2]晓霞.食用海鲜“三不宜”[J].新农村,2002,(10):29.