一般情况下，虾和黑芝麻能一起吃，但食用时应注意控制摄入量。具体分析如下：
虾含有优质蛋白质、钙、磷等营养成分，可为身体提供能量；黑芝麻则富含不饱和脂肪酸、维生素E及多种矿物质，具有滋养肝肾、润燥滑肠的作用。二者适量搭配食用，能在营养上相互补充，正常情况下不会引发明显不适。若控制好食用量，虾与黑芝麻的组合可作为饮食中的选择，满足营养需求。
但对海鲜类如虾过敏者食用后可能出现皮肤瘙痒、呕吐等过敏反应，此类人群需避免虾与黑芝麻的混合食用。此外，肠胃功能较弱者若大量食用虾与黑芝麻，可能因虾的高蛋白和黑芝麻的油脂成分增加消化负担，引发腹胀、腹泻等症状。高尿酸血症或痛风患者需限制虾的嘌呤摄入，与黑芝麻同食若过量可能加剧尿酸升高风险，影响病情。
在日常饮食中，应保持膳食均衡，保持多样化的食物摄入，避免过量食用单一食物，以促进身体健康。
