一般情况下，芒果和杨梅酒能一起吃，但需注意避免过量食用。具体分析如下：
从食物搭配的角度看，芒果作为一种水果，含有丰富的维生素和矿物质，而杨梅酒则是以杨梅为原料制成的果酒，含有一定的酒精成分以及从杨梅中溶解出来的营养成分。在适量的情况下，两者同时食用并不会产生明显的化学反应或对身体造成直接的危害。
但如果过量食用芒果和杨梅酒，杨梅酒中含有酒精，酒精会加重胃肠道的负担。芒果中的果酸和膳食纤维等物质与酒精共同作用，可能会引起胃肠道不适，如胃痛、反酸等症状。因此，建议控制芒果和杨梅酒的食用量。此外，如果对芒果或杨梅过敏，应避免食用。
在日常饮食中，建议合理搭配食物，注意控制食用量，避免过量食用单一食物，有助于维持身体健康。
