通常情况下，核桃跟大枣可以一起吃。具体情况如下：
核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E及多种微量元素，而大枣含有丰富的维生素C、铁质和膳食纤维。两者结合食用，可以相互补充营养成分，有助于提高免疫力、促进心血管健康和改善贫血症状。同时，核桃的维生素E与大枣的多酚可以协同抗氧化，不饱和脂肪酸与铁元素协同改善贫血，大枣的膳食纤维缓解核桃的高脂负担。
但是对肠胃功能较弱者，食用过多核桃和大枣可能导致消化不良、腹胀等问题。同时，大枣含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用，以免血糖升高。对核桃或大枣过敏的人也应避免食用，以免引起过敏反应。
在日常饮食中，应注意食物搭配的合理性，避免过量食用单一食品，保持均衡营养摄取。
