一般情况下，烤鸭和牛奶能一起吃，但应注意避免过量。具体分析如下：

　　

　　烤鸭富含蛋白质、脂肪和多种微量元素，而牛奶则含有丰富的蛋白质、钙和维生素等。烤鸭和牛奶在营养成分上并无直接的冲突，两者一起食用，可以为身体提供全面的营养。如果个体的消化能力良好，且没有乳糖不耐受或对烤鸭、牛奶中成分过敏的情况，那么烤鸭和牛奶是可以一起食用的。

　　但烤鸭本身脂肪含量较高，较为油腻，而牛奶也含有一定量的脂肪和蛋白质。如果同时食用过多，可能会加重胃肠道的负担，导致消化不良、腹胀、腹痛等问题。因此，建议日常适量食用烤鸭和牛奶，避免过量引发身体不良反应。

　　在日常饮食中，应该注意饮食多样化，适量摄入各类营养成分，以确保身体营养均衡。