一般情况下，莲子和山楂能一起吃，但食用时应注意控制摄入量。具体分析如下：
莲子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素，具有补脾益肾、养心安神的功效；而山楂含有丰富的有机酸、维生素C、胡萝卜素等，有助于消化、降低血脂、预防心血管疾病。两者一起适量食用具有益肾固精、健脾开胃、养心安神等功效。
但在食用时应注意适量，这两种食物过量食用可能会加重胃肠道的负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。尤其是孕妇在食用莲子和山楂时也应谨慎，山楂具有活血化瘀的作用，过量食用可能引起子宫收缩，对胎儿产生不利影响。
同时，在日常饮食中，应保持膳食均衡，保持多样化的食物摄入，避免过量食用单一食物，以促进身体健康。
