一般情况下，鼻咽癌患者不建议食用糯米酒。具体分析如下：
糯米酒中含有一定量的酒精，酒精具有较强的刺激性，鼻咽癌患者的鼻咽部黏膜本就因疾病存在损伤或炎症，饮用糯米酒可能刺激鼻咽部黏膜，导致局部充血、水肿加重，进而引发疼痛、咽干、异物感等症状加剧，还可能影响放疗、化疗等治疗后的黏膜修复，增加并发症发生风险。
此外，放疗、化疗等治疗方式会对患者身体产生一定副作用，如骨髓抑制、肝肾功能损伤等。酒精需要通过肝脏代谢，会加重肝脏负担，可能影响化疗药物的代谢和排泄，降低治疗效果，或增加药物不良反应。因此，不建议鼻咽癌患者食用糯米酒。
在日常生活中，患者应该选择清淡、易消化的食物，如新鲜水果蔬菜、高蛋白食物等，以补充营养和增强免疫力。
