拔牙后一般不能吃糯米酒。如有疑虑，建议提前就医咨询。具体分析如下：

　　拔牙后口腔内存在创口，需要一段时间来愈合。在这个过程中，患者需要遵守一些饮食禁忌，以避免对创口造成刺激或感染。糯米酒中含有酒精成分，酒精具有刺激性，可能会加重创口处的炎症反应，延缓愈合过程。

　　拔牙后患者通常需要服用一些抗生素或止痛药来预防感染和缓解疼痛。糯米酒中的酒精可能与这些药物发生相互作用，影响药效或产生副作用。

　　因此，拔牙后患者应该选择清淡、易消化的食物，如稀饭、面条等，避免辛辣、刺激性食物和饮品。同时，要保持良好的口腔卫生习惯，定期漱口，以促进创口的愈合。