糯米酒通常能和鸡一起煮，要注意适量食用。
对大多数人而言，将糯米酒与鸡一起烹饪是安全且美味的。糯米酒在烹饪过程中酒精会大部分挥发，留下酒香，能够去腥增香，使鸡肉更加鲜嫩可口。同时，糯米酒富含多种维生素和氨基酸，适量食用有助于提高食欲，促进消化。在一些地方，糯米酒炖鸡甚至被视为一种传统的滋补菜品，认为其具有一定的食疗作用。
要注意的是，糯米酒中的酒精在高温下会挥发，但挥发不完全时，菜品中仍可能残留一定的酒精。对不能饮酒或对酒精敏感的人群来说，食用这样的菜品可能会引起不适。在烹饪过程中，还需要注意火候和烹饪时间，以确保菜品的安全性和口感。
在饮食上，建议多吃富含蛋白质、多种维生素、矿物质等营养成分的食物，如鸡蛋、瘦肉、西红柿、苹果等，可以补充身体所需的能量，有助于维持机体健康。适当进行慢走、打太极拳、瑜伽等活动，促进身体健康。
