一般情况下，芒果和豆腐能一起吃，但要适量食用。具体分析如下：

　　

　　芒果富含维生素C、维生素A、维生素E、膳食纤维、芒果苷等营养物质，具有美化肌肤、防治高血压和动脉硬化、清肠胃等功效。豆腐富含钙、磷、镁等于物质，其中的钙元素有助于维持骨骼强度，预防骨质疏松；磷和镁等参与身体的多种生理代谢过程，对维持正常生理功能不可或缺。

　　豆腐提供优质蛋白质，芒果提供维生素和矿物质，搭配食用可提供更全面的营养。芒果中的抗氧化物质和豆腐中的异黄酮共同作用，有助于延缓衰老。芒果口感清甜，能中和豆腐的清淡，提升整体风味。豆腐的嫩滑口感与芒果的果香相结合，使菜肴更加美味。芒果中的膳食纤维和豆腐中的水分有助于促进肠道蠕动，改善消化。

　　但注意控制食用量，过量可能导致消化不良或血糖升高。对存在过敏或消化系统问题的人群，则应谨慎选择食物搭配，并在必要时咨询专业医生的意见。在日常饮食中，应注意观察自身对各种食物的反应，避免食用可能引发不适的食物组合。