一般情况下，红枣泡水喝不会上火，但应注意适量饮用。具体分析如下：
红枣味甘性温，具有补中益气、养血安神等多重功效。适量饮用红枣泡水，可以补充一定的营养成分，如钙、铁和黄酮类物质等，有助于调和气血、提高免疫力，并对烦躁不安或睡眠不佳的人群有镇静、催眠和降压作用。因此，在正常情况下，适量饮用红枣泡水并不会导致上火。
但红枣性偏温热，体质偏热、易上火的人如果过量饮用红枣泡水可能会引起上火症状，如口干舌燥、口腔溃疡、便秘等。尤其是在气候干燥或炎热季节，以及熬夜、压力大时，人体本身处于易上火的状态，此时过量饮用红枣泡水更容易引发上火症状。因此，建议根据自身情况适量饮用红枣泡水。
在日常饮食中，建议避免过量食用单一食物，多吃新鲜的蔬菜水果，有助于维护健康。
