通常情况下，西瓜、绿豆能一起吃，但食用时应注意控制摄入量。具体分析如下：

　　西瓜是一种富含水分和维生素的水果，具有清热解暑、生津止渴的功效。绿豆则是一种常见的豆类食材，具有清热解毒、消暑利尿的作用。尤其是在夏天时将西瓜和绿豆一起食用，可以起到协同增效的清热解暑效果，尤其适合热性体质或体内有热毒的人群。

　　在食用西瓜和绿豆时应注意适量，过量食用西瓜和绿豆可能会导致腹泻、腹痛等消化系统不适的症状。此外，西瓜的含糖量较高，糖尿病患者更应谨慎食用西瓜，控制食用量，以免血糖波动。如果存在对西瓜和绿豆过敏的情况，也应避免食用。

　　同时，在日常饮食中，应保持膳食均衡，保持多样化的食物摄入，避免过量食用单一食物，以促进身体健康。