一般情况下，鸭肉和山楂可以一起吃。具体情况如下：

　　

　　山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等，具有滋补、养胃、补肾等作用。鸭肉蛋白质含量很高，脂肪含量适中，具有增强食欲、利水消肿、滋阴补虚等功效。从营养学角度看，山楂和鸭肉并不相克，一般不会对人体产生不利影响。适量食用山楂和鸭肉，还可以为人体提供所需的营养成分。

　　但是，对患有胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的人群，或者肠胃功能较弱的个体而言，鸭肉和山楂同时大量食用可能刺激胃黏膜，加重胃肠负担，导致腹痛、腹泻等症状。此外，高尿酸血症或痛风患者也应避免大量食用鸭肉和山楂，因为鸭肉属于高嘌呤食物，而山楂中的果胶和鞣酸可能增加尿酸生成，从而加重病情。

　　在日常饮食中，保持食物多样性和适量原则，根据个人体质和健康需求合理搭配食材，是保证饮食健康的关键。