通常情况下，西瓜和杏能一起吃，但摄入时应注意适量原则。具体分析如下：
西瓜和杏都是营养价值较高的水果，富含维生素、矿物质和膳食纤维。西瓜有助于消暑解渴；而杏则有助于促进消化和补充营养。健康人群将西瓜和杏一起食用通常不会产生不良反应，反而能够提供多种营养成分，有助于身体健康。
但如果对西瓜或杏中的成分过敏，一起吃可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等。此外，西瓜和杏都含有一定的糖分，如果食用不当，可能会影响血糖水平，不利于病情控制。且西瓜和杏都含有一定的果糖和膳食纤维，如果食用过量或搭配不当，可能会加重肠胃负担，导致腹泻、腹胀等不适症状。
因此，在日常饮食中，应留意自身的身体健康状况和过敏情况，合理搭配，避免摄入过敏原。同时，注意均衡饮食，保持多样化的食物摄入，多吃新鲜蔬菜和水果，促进身体健康。
