一般情况下，龙虾和螃蟹能一起吃，注意适量即可。具体分析如下：

　　龙虾和螃蟹都是海鲜类食物，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。从营养学的角度来看，两者搭配食用可以提供更全面的营养，满足人体对多种营养素的需求。同时，两者的烹饪方式多样，可以相互搭配，制作出美味的菜肴。

　　但是，两者均属于高蛋白食物，过量食用可能增加胃肠消化负担，尤其是消化功能较弱者需控制食量；同时，一定要确保食材新鲜且彻底煮熟，避免因变质或未熟透的海鲜引发肠胃不适。如果有相关疾病史或过敏史，建议在医生或营养师的指导下进行饮食选择。