通常情况下，豌豆和玉米可以一起吃，但应避免过量食用。具体情况如下：
豌豆富含蛋白质、维生素C和膳食纤维，而玉米含有丰富的碳水化合物、维生素B群和矿物质，从营养成分来看，豌豆和玉米一起食用，通常不会发生有害的化学反应，所以，一起食用豌豆和玉米不会产生不良反应，反而有助于促进消化和增强免疫力。同时，豌豆的维生素C可以促进玉米中铁的吸收，叶黄素与类黄酮可以协同抗氧化，玉米的膳食纤维还可以平衡豌豆的嘌呤代谢负担。
豌豆和玉米虽然可以一起吃，但应避免过量食用，豌豆含有蛋白质，玉米含有淀粉，过量食用可能会增加代谢负担和消化负担。同时，如果对其中一种食材过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等，此时则不建议食用豌豆和玉米。
在日常饮食中，保持均衡的膳食结构，适量摄入各种食物，避免单一食物过量，有助于维护身体健康。
