老鹳草通常不可以空腹吃，要注意在医生的指导下合理使用。

　　胃肠道功能较弱、容易出现胃痛、胃酸过多或有胃溃疡等胃部疾病的人群，空腹服用老鹳草可能会刺激胃黏膜，引起或加剧胃部不适。当老鹳草用于活血化瘀的治疗时，因其可能具有较强的活血作用，空腹服用可能会增加胃肠道的负担，对胃肠道敏感的人来说，不建议空腹服用。

　　除了避免空腹食用外，还需要注意老鹳草的用量。过量食用可能会引起头晕、恶心、呕吐等不适症状。因此，在使用老鹳草时，应严格按照医生的指导或药物说明书上的推荐用量进行服用。脾胃虚寒、敏感体质、婴幼儿、怀孕期间的人群，应避免食用老鹳草，以免造成身体损伤或不良反应。

　　在服用老鹳草期间，应注意避免食用与其相克的食物，如辣椒、芥末、白酒、螃蟹、浓茶等，以免影响药效或产生不良反应。