老鹳草通常能在一定程度上辅助治疗胃炎，但效果可能因人而异，而且不能代替专业治疗方法。

　　老鹳草具有一定的抗炎和抗菌作用，对轻度的胃炎，尤其是由于轻微的细菌感染或者轻微的胃黏膜炎症引起的胃炎，老鹳草可能有一定的辅助治疗效果。其可以帮助缓解胃部不适，减轻胃痛和消化不良的症状。老鹳草具有清热解毒、止泻痢的功效，对湿热或热毒引起的腹泻、痢疾等症状有一定的治疗作用，因此其能在一定程度上帮助治疗胃炎。

　　老鹳草可以作为胃炎的辅助治疗方法，但并不能替代专业的医疗治疗。针对胃炎患者，应首先寻求专业医生的诊断和治疗建议。胃炎的治疗不仅依赖于药物，还需要患者调整饮食和生活习惯。

　　日常生活中，建议避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持规律的作息和良好的心态，有助于胃炎的康复。