一般情况下，艾糍可以和桑葚一起吃，但食用时应注意控制摄入量。具体分析如下：

　　艾糍是由艾草汁和糯米粉制成的传统食品，而桑葚是一种富含维生素C、纤维和抗氧化剂的水果。两者一起食用通常没有问题，有利于为身体提供更加丰富的营养物质。

　　但在食用时应注意适量，这两种食物过量食用可能会加重胃肠道的负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。且艾糍中的糯米和桑葚都可能加重脾胃虚寒的症状，因此脾胃虚寒者应慎食。艾糍含糖量较高，桑葚也含有一定的糖分，因此糖尿病患者应控制食用量。如果对艾糍或桑葚中的任何成分过敏，应避免食用。

　　同时，在日常饮食中，应保持膳食均衡，保持多样化的食物摄入，避免过量食用单一食物，以促进身体健康。