一般情况下，白糖和鸡蛋能一起吃，但要注意适量食用。具体分析如下：
白糖富含碳水化合物、维生素C、糖分等营养成分，能够为人体提供快速的能量来源，可以缓解因肺热或干燥引起的咳嗽、咳痰等症状，还可以改善湿热所致的小便不利等症状。鸡蛋富含叶黄素、玉米黄素、蛋白质、卵磷脂等，可促进肝细胞的再生，提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能，保护眼睛不受紫外线伤害等。
鸡蛋中的卵磷脂和胆碱成分是大脑发育和维持正常功能所必需的营养物质。白糖提供的能量也有助于支持大脑的正常运转。白糖具有清热润肺的功效，能够缓解因肺热引起的咳嗽等症状。与鸡蛋一起食用时，可以进一步增强呼吸系统的免疫功能，改善呼吸道健康。
但注意适量食用，过量摄入白糖可能会导致肥胖、龋齿等健康问题。建议在日常饮食中注意食物的多样性和均衡性，避免过量摄入一种食物或营养成分。
