一般情况下，黄瓜可以跟虾一起吃。具体分析如下：

　　黄瓜富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有清热解暑、利尿消肿等功效。其含有维生素C、维生素K以及钾、钙等微量元素，有助于补充身体所需的多种营养素。而虾则富含优质蛋白、微量元素的海鲜，肉质鲜美，营养丰富。其含有丰富的蛋白质和微量元素，这些成分对维持人体正常生理功能、增强免疫力等方面都具有重要作用。

　　黄瓜和虾一起食用，可以实现营养的全面补充。黄瓜中的维生素和矿物质与虾中的蛋白质相互补充，有助于提高食物的整体营养价值。同时，黄瓜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况，而虾中的蛋白质易于消化吸收，也有助于肠道健康。两者一起食用，能够更好地促进肠道功能，减少消化不良的风险。

　　在食用时，需要注意适量。过量食用可能会增加胃肠道负担，引起腹痛、腹泻等症状。特别是肠胃较弱的人群，建议适量食用并搭配一些温性的食材。