一般情况下，老香黄在一定程度上能够缓解抽烟导致的喉咙痛。具体分析如下：
老香黄由佛手柑经腌制发酵而成，含有挥发油、橙皮苷等成分，具有理气化痰、润喉利咽的作用。抽烟时产生的有害物质会刺激咽喉黏膜，导致黏膜充血、干燥，引发疼痛。适量食用老香黄，其含有的挥发油可舒缓咽喉部位的紧张状态，橙皮苷能帮助减轻黏膜炎症反应，同时其酸甜的口感能促进唾液分泌，滋润干燥的咽喉，从而在一定程度上缓解疼痛不适。可将老香黄切片含服，或取少量泡水饮用，让有效成分持续作用于咽喉。
食用老香黄需控制量，每次1-2片即可，过量可能刺激胃部，引起反酸。空腹时不宜食用，以免加重肠胃不适。孕妇、儿童及脾胃虚寒者应谨慎食用。此外，缓解喉咙痛的根本方法是减少抽烟或戒烟，搭配多喝水、保持咽喉湿润，才能更好地改善症状。
