通常情况下，茼蒿和香菜可以一起吃。具体情况如下：
茼蒿和香菜都是常见的蔬菜，各自具有独特的香味和口感。从食物性质上看，两者并不相克，也没有明显的化学反应会产生有害物质。同时，所含的营养成分，如维生素、矿物质和膳食纤维等，也不会因为同时食用而相互抵消或产生不良影响。因此，茼蒿和香菜是可以一起食用的。
对有些特殊人群而言，茼蒿和香菜同时食用可能带来不利影响。例如，消化系统较弱的人群，过量食用可能会引起肠胃不适，出现腹泻等症状。此外，部分人可能对香菜或者茼蒿过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒等过敏反应。因此，这类人群应避免同时食用茼蒿和香菜。
在日常饮食中，建议多样化食物来源，均衡摄入各类营养素，同时注意观察自己对不同食物的反应，以维护良好的消化健康。
