一般情况下，螃蟹和栗子能一起吃，但建议适量食用。具体分析如下：
螃蟹富含蛋白质、维生素和矿物质，而栗子含有丰富的碳水化合物、膳食纤维以及维生素C。从营养学角度分析，两者中的营养成分并不会发生不良反应，也不会生成有害物质。两者搭配食用，可以提供较为全面的营养成分，满足人体的营养需求。
栗子与螃蟹都属于不易消化的食物，且都含有较高的碳水化合物和蛋白质，过量摄入可能导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。此外，还可能引起血糖波动。因此在食用时，需要注意适量。
脾胃虚弱者应减少食用栗子。痛风患者应避免食用螃蟹，因为螃蟹中含有较高的嘌呤，可能加重痛风症状。平时要保证均衡饮食，多吃新鲜的蔬菜、水果，维护身体健康。
