通常情况下，感冒时是否能喝枸杞子泡水取决于感冒的类型和身体状况，风寒感冒初期不宜饮用，而体虚感冒或恢复期则可以适量饮用。如有疑虑，建议提前就医咨询。具体分析如下：
如果是风寒感冒，尤其是初期阶段，通常表现为怕冷、流清鼻涕、咳嗽痰稀等症状，此时身体需要驱寒发汗来缓解不适。枸杞子性平偏温，具有滋补作用，可能会阻碍体内寒气的排出，导致病情加重或延长恢复时间。因此，在这种情况下不建议饮用枸杞子泡水，以免影响感冒的自然恢复过程。
如果属于体虚感冒或者感冒进入恢复期，身体较为虚弱且需要补充营养，适量饮用枸杞子泡水可以帮助增强免疫力，促进身体恢复。此外，长期疲劳或体质较弱的人群感冒后适当饮用枸杞子泡水还能起到一定的调理作用，帮助改善因感冒导致的身体虚弱状态。
感冒期间应注重饮食的清淡易消化，避免食用油腻、辛辣和刺激性食物。枸杞泡水可以作为辅助饮品，但不能替代药物治疗。
