桑葚一般没有毒性。
桑葚是一种营养丰富、有益健康的水果，富含维生素E、碳水化合物、膳食纤维以及多种矿物质，具有滋阴补血、生津润燥等作用，适当食用可以缓解口渴、视力疲劳、便秘等不适症状。
但在食用的时候应注意，脾胃虚寒者食用桑葚可能会加重体内寒气，引发腹泻、腹痛等不适。此外，过量食用桑葚可能导致消化不适，如腹胀、腹痛等。对桑葚过敏者不宜食用。过敏反应可能包括皮肤瘙痒、发红、肿胀，以及咳嗽、打喷嚏、呼吸急促等症状。
此外，桑葚在熬制过程中会分解出酸性物质，这些物质在与铁器接触时可能产生化学反应，导致食用者中毒。因此，应避免将桑葚长时间存放在铁质容器中，或在烹饪过程中使用铁器。
