通常情况下，芹菜和鱼能一起吃，但在食用时需要注意适量、确保食材新鲜。具体分析如下：
芹菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，这些成分有助于促进肠道蠕动、增强免疫力、预防贫血等。而鱼肉则是优质蛋白质的重要来源，同时富含不饱和脂肪酸，特别是欧米伽-3脂肪酸，这种脂肪酸对心血管健康有益，能够降低心脏病风险，并有助于儿童的大脑和神经系统发育。
当芹菜和鱼一起食用时，各自的营养成分可以相互补充，为人体提供全面的营养。芹菜中的膳食纤维可以帮助消化鱼中的蛋白质，减少脂肪吸收，而鱼中的蛋白质和不饱和脂肪酸与芹菜中的维生素、矿物质协同作用，有助于维持身体的正常生理功能和健康。
在烹饪时，可以将芹菜和鱼一起煮或炖，这样既能保留食材的口感，又能发挥营养价值。同时，也要注意适量食用，过量摄入可能会导致热量超标或引起胃肠不适症状。此外，确保食材新鲜且充分烹饪，以杀灭可能存在的寄生虫和细菌。
