一般情况下，蛋和虾能一起吃，但是应注意个人健康情况和过敏反应。具体分析如下：
蛋和虾都是常见的食材，其中含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素和矿物质等。在食物性质和营养成分上，蛋和虾并没有明显的冲突或相互排斥的情况。因此，如果个体对鸡蛋和虾都不过敏，且没有其他特殊的健康问题，蛋和虾是可以一起食用的。一起食用可以提供全面的营养，有助于身体健康。在烹饪中，鸡蛋和虾的搭配常见于多种菜肴中，如虾仁炒蛋，既美味又营养。
但是，部分人可能对高蛋白食物消化吸收能力较弱，同时大量摄入鸡蛋和虾可能会加重胃肠负担，为了避免出现健康问题，建议适量食用蛋和虾。痛风患者应限制高嘌呤食物的摄入，而虾属于高嘌呤食品，与鸡蛋同食可能不利于病情控制，可能需要适量吃。
