鸭肉与什么搭配最好

专家文章⋅ 12-03 ⋅ 41 阅读

一般情况下，不存在“鸭肉与什么搭配最好”的说法，鸭肉与萝卜、蘑菇、莲藕、冬瓜、山药等搭配较好。萝卜含有丰富的维生素C和酶类物质，与鸭肉同煮，不仅能够去腥提香，还能促进消化，降低血脂。萝卜的清凉特性与鸭肉的温补作用相结合。...