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维生素C和铜元素为何不能同食
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一般情况下,维生素C和铜元素不能同食的原因有化学反应导致活性降低、营养吸收受阻、生成难以消化的沉淀物、影响药物疗效等。在安排饮食时,应注意避免将这两类食物同时摄入,以确保营养的吸收和利用以及身体的健康。...
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