茶叶和什么相克

专家文章⋅ 12-01 ⋅ 48 阅读

一般情况下，茶叶和羊肉、牛奶、白糖、海鲜、猪肝等相克。茶叶中的鞣酸等物质，如果与羊肉同食，可能会影响羊肉中蛋白质的吸收，导致营养流失。鞣酸还可能与羊肉中的成分结合，产生不利于消化的物质。但并非是完全不能同食。...