一般情况下，玛卡不建议长期泡水喝。具体分析如下：
玛卡作为一种天然食品，含有多种对人体有益的成分，如铁、蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等，具有抗疲劳、补充体力、提高睡眠质量、调节内分泌、调节血脂、增强记忆力等功效。但玛卡中的生物碱具有刺激中枢神经的作用，能增强性欲和精力，长期大量食用可能导致性兴奋过度。同时，长期使用后可能形成依赖性，突然停用时会出现戒断症状，如情绪波动、焦虑不安、失眠等。
玛卡中含有一种容易诱发身体过敏的特殊成分，对过敏体质的人群，长期饮用可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、咳嗽、唇炎或腹泻等症状。玛卡中含有硫代葡萄糖甙化合物，长期摄入可能导致碘和硫代葡萄糖相结合，引发甲状腺肿大症状。长期大量饮用玛卡泡水还可能加重胃肠道负担，引起腹痛、呕吐等不适症状。
玛卡虽然具有多种保健功效，但并不能当作药物治疗疾病。如有相关疾病，应及时前往医院进行正规治疗。对存在心血管疾病或其他慢性病史者，以及孕妇、哺乳期妇女等特定人群，需谨慎评估其安全性与适宜性，并在医生指导下使用。
