小苏打即碳酸氢钠，一般是可以适量泡水喝的，但需根据具体用途、剂量及个体健康状况综合判断。具体分析如下：

　　如果是胃部不适，适量的氢氧化钠泡水可以帮助中和胃酸，缓解胃酸过多引起的不适，如烧心、反酸等症状。但这仅适用于偶尔、轻度的胃酸过多情况。

　　不建议长期或者过量饮用氢氧化钠泡水。长期摄入可能引起体内酸碱失衡，出现头痛、恶心、肌肉抽搐等症状。此外，如果是胃酸过少者饮用后可能加重消化不良、腹胀。无必要且存在风险，尤其避免高浓度或频繁饮用。

　　使用氢氧化钠泡水时，应严格控制用量，避免过量摄入导致碱中毒或其他不良反应。