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食疗养生⋅
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中医食疗是从药食同源的思想观念出发,以中医药学的基本理论为指导,合理调理药食两用和具有保健作用的中药和食物,制作易于人们认识和接受的饮食,用于保健和疾病的辅助治疗。这里主要介绍具有中医特色的药膳治疗。药膳就是在中医理论指导下,运用营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等相关知识,根据药食同源、养医同理,发挥...
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