瓠子

专家文章⋅ 12-08 ⋅ 54 阅读

瓠子又称葫芦。一般情况下，葫芦发苦不能吃。葫芦发苦通常表示其中含有较高的葫芦素。葫芦素是葫芦科植物中的一种天然化合物，广泛存在于多种葫芦科植物中，作为植物的一种自我保护机制存在。在已些特定条件下，如环境污染、品种变异。...