猪肝和洋葱

专家文章⋅ 01-26 ⋅ 15 阅读

猪肝为家畜猪的肝脏，含丰富维生素、矿物质、蛋白质、胆固醇、嘌呤等成分。具有改善缺铁性贫血等作用。洋葱为百合科草本植物的鳞茎，含硫化物、槲皮素、维生素C、膳食纤维、钾等物质。具有抗氧化、降血脂等作用。两者通常情况下可以一起吃。...