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脂肪蛋白质
牛骨髓是脂肪还是蛋白质
专家文章⋅
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一般情况下,牛骨髓中含有脂肪,也含有蛋白质,但食用时需要注意适量。牛骨髓是一种营养丰富的食物,其中的脂肪含量较高,而蛋白质含量相对较低。牛骨髓中的脂肪主要是饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸,还含有一定量的胆固醇。...
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