蔗糖

果糖是蔗糖的构成物质，白色，无定型，甜。日常生活中常见的水果中含有丰富的糖。果糖是单糖，可以和其他单糖结合成蔗糖。和果糖一样，蔗糖也是白色的晶体，同样的味道很甜。但是，蔗糖多从甘蔗和甜菜中提取，这两种水果中的蔗糖含量非常丰富。日常吃的糖和糖中含有很多蔗糖，蔗糖是多糖，分为葡萄糖和果糖两种。蔗糖的效果...

随着养生保健知识的普及，越来越多的人重视食物的选择健康性，无糖、全麦等食品很受欢迎，记者在采访中发现打着保健品牌的食物不像他们说的那么健康。记者在超市看到，一位市民购买食品，在他的购物篮里很多食品包装上明显印有不含蔗糖这个词，据他说血糖值有点高，所以他现在购买食品的时候总是选择低糖和无糖，记者问如何...