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折耳根和鱼腥草是一种东西吗
折耳根和鱼腥草是一种东西吗
男科⋅
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折耳根和鱼腥草是同一种植物,只是名称不同。折耳根是这种植物的俗称,它的学名是蕺菜,属于三白草科植物。鱼腥草这一名称源于其叶片揉搓后会散发类似鱼腥的气味。这种植物在中国南方地区较为常见,人们常食用其嫩茎叶和地下茎。折耳根具有独特的香味和口感,既可凉拌生食,也能作为药材使用。从植物分类学角度看,无论称作折耳根还是鱼腥草,指的都是同一种草本植物。这种植物含有挥发油......
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