怎样煮玉米更好吃

食材百科⋅ 12-01 ⋅ 53 阅读

玉米一般需要煮15-20分钟能煮熟，煮玉米时保留玉米叶和玉米须能提升口感。玉米的煮熟时间与玉米的品种、成熟度以及火力大小有关。新鲜甜玉米通常需要15分钟，老玉米或糯玉米可能需要20分钟。煮玉米时水量要没过玉米，水开后转中小火保持沸腾状态。煮的过程中可以用筷子戳玉米粒检查软硬度，能轻松戳透即表示煮熟。保留2-3层玉米叶一起煮能防止玉米粒水分流失，玉米须含有天然......