孕早期食谱：牛蒡炒肉丝

孕妇饮食⋅ 12-01 ⋅ 47 阅读

牛蒡炒肉丝原料:牛蒡根200克，猪脊肉100克，鸡蛋1个，葱、姜、盐、酱油、醋、料酒、水淀粉、植物油各适量。做法:1。将猪肉洗净切成丝，放入碗中加入盐、料酒、鸡蛋液、水淀粉混合。2。牛蒡洗净切细丝，用水浸泡。3. 锅中放油烧热后，倒入肉丝炒散，立即盛到盘中。4. 锅内留一点儿油，烧热时，放葱末、姜末炒出香味，烹入醋、料酒...