孕期胆固醇高能否吃豆类

专家文章⋅ 12-06 ⋅ 24 阅读

一般情况下，孕期胆固醇高能吃豆类，豆类含有丰富的膳食纤维和植物蛋白，胆固醇高的孕妇适当食用豆类，一般不会导致胆固醇水平明显上升。此外，豆类中的植物固醇能与胆固醇竞争吸收路径，从而减少胆固醇的吸收量，有助于降低血脂水平，但要限制豆类的摄入量。...