与海米相克的食物有哪些

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海米营养丰富但食用时需注意搭配，一般不宜与柿子、浓茶、山楂、苦瓜等食物大量同食。柿子含较多鞣酸，海米富含蛋白质和钙，两者大量同食会使鞣酸与蛋白质、钙结合形成不易消化的沉淀物，可能引发腹胀、腹痛或影响营养吸收，尤其肠胃功能较弱者需格外注意。...