鲟鱼肝可以吃吗

专家文章⋅ 01-12 ⋅ 24 阅读

一般情况下，鲟鱼肝可以吃，但不建议多吃。购买鲟鱼肝需选择正规渠道，确保来源可追溯、新鲜无异味。食用前用清水冲洗干净，去除表面筋膜和血水。烹饪时采用蒸、煮等彻底加热的方式，避免生食或半生食用。控制食用分量。...