野葱是碱性吗

专家文章⋅ 01-20 ⋅ 25 阅读

野葱含有硫化物和有机酸，这些物质在入口时可能带来一定的刺激感。但从营养学角度分析，食物的酸碱性取决于其在人体内代谢后的最终产物。野葱富含钾、钙、镁等矿物质，经过消化吸收后，这些元素会转化为碱性离子，从而对体内酸碱平衡起到调节作用。...