鸭肉和木耳

专家文章⋅ 01-29 ⋅ 30 阅读

鸭肉为家鸭的肌肉组织，含优质蛋白质、B族维生素、铁、锌及不饱和脂肪酸。具有预防贫血等作用。木耳为木耳科真菌的子实体，富含膳食纤维、铁、木耳多糖、维生素D及胶质成分。具有增强免疫力、抗凝血等作用。两者通常可以一起吃。...