鸭肉和大蒜

专家文章⋅ 02-01 ⋅ 35 阅读

鸭肉为家鸭的肌肉组织，含优质蛋白质、B族维生素、铁、锌、不饱和脂肪酸等物质。具有改善贫血等作用。大蒜为百合科草本植物的鳞茎，含大蒜素、维生素B6、维生素C、硒、膳食纤维等成分。具有抗菌、抗病毒等作用。两者通常可以一起吃。...