杨梅过敏者能否食用杨梅

专家文章⋅ 12-08 ⋅ 49 阅读

一般情况下，杨梅过敏者不能食用杨梅。当杨梅过敏者接触杨梅时，其免疫系统会将杨梅中的一些蛋白质成分误判为外来的有害物质，进而启动免疫应答机制。在这个过程中，身体会释放如组胺等多种化学介质，组胺能使毛细血管扩张、通透性增加。...